Svježi sok je jedan od prirodnih načina rješavanja problema nedostatka željeza u tijelu .
Sastojci:
- 1 kg cvekle
- 1 kg mrkve
- 1 kg limuna
- 0,5 lit meda
- 1 kg jabuka (ako želite radi poboljšanja okusa)
Priprema:
Sok se može pripremiti u sokovniku. Med se dodaje na kraju, umiješa se u gotov sok dok se ne otopi. Ako nemate sokovnik, cveklu, mrkvu i jabuke možete izmiksati u blenderu, iscijedite sok od krutih dijelova cijeđenjem i stiskanjem kroz čistu krpu. Iscijeđenom soku dodajte sok od limuna i umiješajte med. Sok se čuva u hladnjaku i pije po jedna čaša dnevno dok se ne potroši sva pripremljena količina.